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 Pinchos en Arturo Delfines
En Arturo Delfines la reforma ha llegado también a la barra de nuestra cafetería. Ahora, además de poder disfrutar de nuestra carta en el restaurante o el menú que se ofrece en la cafetería, es posible quedar con los amigos y compañeros para tomar los típicos pinchos vascos en un ambiente agradable, moderno y único en la zona del Viso. Desde su reapertura a finales de septiembre, son muchos los clientes que valoran este tipo de cocina y que estaban esperando desde hacía años en su zona.
Teatro Real, un recital gastronómico
Siguiendo el propio programa de representaciones del Teatro Real, en el restaurante hemos implantado una nueva estrategia para dinamizar la carta. Coincidiendo con las diferentes óperas se confeccionan menús que tengan que ver con la influencia de la alta cocina del origen de cada ópera a un precio de 55 euros + IVA incluyendo la bebida. Una nueva forma de acercar al público en general la magia del Teatro a través de la mesa tanto al mediodía como por la noche. ¡Un espectáculo que no se puede perder!.
Arturo Eventos, la solución
En el 2010 hemos arrancado con fuerza para acercar a nuestros clientes los más exclusivos establecimientos con una oferta gastronómica renovada y a medida de cada cliente. ¿Se imagina celebrar la ceremonia religiosa o civil en un Monasterio Cisterciense, cenar en el antiguo salón de baile de Isabel II u organizar una fiesta en plena naturaleza?. Con el Grupo Arturo es posible y como siempre hay algo que celebrar, le invitamos a hacer realidad sus ilusiones.
Título Propio de Restauración y
Gastronomía por la UAM
Gracias a un convenio de colaboración entre la Fundación Arturo Fernández-Cantoblanco y la Fundación general de la Universidad Autónoma, se ha diseñado un Título Propio en Gastronomía y Restauración con la finalidad de completar la formación de los titulados de Formación Profesional de Hostelería de nivel superior y de los profesionales del sector. Este Título Propio de la Universidad Autónoma, nace con el espíritu, en un futuro cercano, de transformarse en un Título de Grado Oficial equiparable a otras licenciaturas de la UAM. La firma del convenio tuvo lugar el 16 de diciembre de 2009, contando con la presencia del Rector de la Universidad Autónoma de Madrid, José María Sanz Martínez, la Directora General de la Fundación de la Universidad Autónoma de Madrid, el Presidente de la Fundación Arturo Fernández-Cantoblanco y de representantes de las empresas colaboradoras: Campofrio, Coca-Cola, C.V.N.E., Grupo Arturo, Grupo Mahou-San Miguel, Freixenet, Leche Pascual, Los Norteños, Nestlé y Pescaderías Coruñesas.
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